Vigilancia sanitaria en la preparación y venta de pescados y mariscos

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Previo al inicio de Cuaresma y Semana Santa, en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria VII y autoridades municipales, intensificamos la vigilancia sanitaria en la preparación y venta de pescados y mariscos.

En este sentido, personal de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios de los Servicios de Salud de Veracruz (SESVER) visitó establecimientos, capacitó a los comerciantes en el manejo adecuado de los alimentos, emitió recomendaciones para su conservación y entregó trípticos, carteles y cubrebocas.

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