OBJETIVO GENERAL

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Fortalecer el cumplimiento de la normatividad sanitaria a través de la implementación en el Sistema Federal Sanitario del Modelo de Gestión Sanitaria para Productos y Servicios de Alto Riesgo a la Población en México, realizando visitas de vigilancia y control sanitario de la producción, importación, distribución y comercialización de bebidas alcohólicas para reducir riesgos a la salud derivados de adulteración, contaminación y prácticas comerciales indebidas.

POBLACIÓN OBJETIVO

Los establecimientos objetos de este programa específico se dividen en tres grandes grupos:  

1. Centros de consumo de bebidas alcohólicas.
2. Puntos de venta de bebidas alcohólicas.
3. Establecimientos que se dediquen a la elaboración y/o obtención de bebidas alcohólicas.

Asimismo, en los establecimientos que determine la autoridad sanitaria (tratándose de quejas, fiestas patronales, ferias, carnavales, etc.) dentro de las 11 Jurisdicciones Sanitarias del Estado de Veracruz.

MARCO JURÍDICO

• Ley General de Salud (Artículos 217 y 218). Clasifica formalmente qué es una bebida alcohólica y obliga a incluir la leyenda precautoria «El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud».
• Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios:
• NOM-142-SSA1/SCFI-2014  Bienes y servicios. Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.        
• NOM-142-SSA1/SCFI-2014  ACUERDO por el cual se establece el criterio para la verificación de cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana NOM-142-SSA1/SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial, publicada el 23 de marzo de 2015. 

ACTIVIDADES RELEVANTES EN ÁREA DE VIGILANCIA SANITARIA

• Estrategia Nacional para la Prevención del Consumo de Bebidas Alcohólicas en Menores de Edad basada en dos ejes principales:
  • Eje 1. Fomento sanitario a la población.
  • Eje 2. Operativos conjuntos de vigilancia sanitaria.
• Estrategia para reducir la venta de alcohol ilegal y adulterado.

MATERIAL DE DIFUSIÓN