Los Moluscos Bivalvos que llegan a tu mesa pasan por un proceso de Vigilancia
Solo aquellos que se extraen de áreas oficialmente autorizadas pueden comercializarse, asegurando que sean seguros y aptos para el consumo.
Así protegemos tu salud desde el origen hasta el plato.


Si vas a comer Moluscos Bivalvos como ostiones, almejas o mejillones, asegúrate primero de que la zona de extracción no tenga Veda Sanitaria.
Revisar esta información puede marcar la diferencia para evitar riesgos a la salud.
Consulta el estatus actualizado de las Vedas Sanitarias aquí
👉 https://www.gob.mx/cofepris/acciones-y-programas/emergencias-sanitarias-estatales-por-marea-roja

