De acuerdo a la Norma Oficial Mexicana NOM-016-SSA2-2012, para la vigilancia, prevención, control, manejo y tratamiento del cólera, se define como diarrea la deposición de tres o más veces al día (o con una frecuencia mayor que la normal para la persona) de heces sueltas o líquidas.
La enfermedad diarreica aguda, suele dar síntomas de una infección del tracto digestivo; puede estar ocasionada por diversos organismos bacterianos, víricos y parásitos.
La infección se transmite por alimentos o agua de consumo, contaminado o bien de una persona a otra como resultado de una higiene deficiente.
El cólera, es una enfermedad diarreica aguda, si no se trata a tiempo, puede causar la muerte en horas. Es causada por Vibrio cholerae O1 o 139 toxigénicos.
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